Gualto Brunello di Montalcino Riserva DOCG - Biologico - Camigliano

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Camigliano

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

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Nel calice si rivela un Brunello di Montalcino Riserva che coniuga profondità e misura: frutto rosso maturo, cenni di ciliegia e prugna, sottobosco e pelle, con una spezia gentile che non sovrasta. L'espressione organica del vigneto si percepisce nella freschezza sapida e nella trama tannica ben definita; il sorso mostra una solida struttura senza appesantire, sostenuta da una persistenza che invita a un secondo assaggio. L'insieme rivela eleganza e un potenziale di ulteriore evoluzione in bottiglia, ideale per chi cerca un Brunello verticale e misurato. In bocca l'approccio è pieno e ben calibrato: tannini compatti ma levigati, acidità viva che dà slancio e una chiusura lunga e fragrante. È un Brunello pensato per l'abbinamento a piatti saporiti, dalla cucina tradizionale toscana a brasati, carni in umido, selvaggina e formaggi stagionati; rende bene anche con piatti più strutturati. Meglio aprire il vino qualche ora prima o versarlo in un ampio bicchiere per apprezzarne il profilo c...