Camigliano Brunello di Montalcino DOCG 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Camigliano

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

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Degustare questo Brunello di Montalcino significa concedersi un momento che più che essere solo un'esperienza, rappresenta un vero e proprio viaggio alla scoperta dell'anima della Toscana.Un Sangiovese grosso in purezza, vendemmiato tra la prima e la seconda settimana di ottobre, dà vita a questo splendido nettare, che fermenta dapprima in tini di acciaio a temperatura controllata di 28-30 °C e, in un secondo momento, svolge la malolattica in acciaio. Il suo invecchiamento ha luogo in botti di rovere francese e Slavonia per 24 mesi.Vino di grande personalità, struttura e carattere, si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso. Al naso si celebra un bouquet di frutta rossa, mentre il sorso è profondo, evocativo e caratteristico del terroir di provenienza.Accompagna mirabilmente tutti i piatti a base di cacciagione, le carni di manzo e i formaggi stagionati. Semplicemente onirico da bere da solo, in un momento di meditazione.