Grand Siècle Brut Grande Cuvèe N°26 Champagne AOC Laurent - Perrier

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Maison Laurent-Perrier

Annata

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Formato

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Categoria

Champagne

EAN

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Grand Siecle nasce dall'assemblaggio di trer annate eccezionali scelte per la loro complementarieta. Blend composto da una maggioranza di Chardonnay e Pinot Nero selezionato dagli 11 Grand Cru dei 17 esistenti in Champagne.L'espressione dell'annata perfetta e quella di un grande Champagne che ha sviluppato una profonda intensita e complessita aromatica, riuscendo a preservare nel tempo freschezza e acidita. Da questa idea nasce Grand Siecle nel 1959. Per creare questo vino, Laurent-Perrier fara affidamento sulle caratteristiche delle grandi annate dello Champagne: freschezza, struttura, finezza.Colore giallo paglerino intenso e brillante, naso intenso inizialmente agrumi freschi, frutta gialla matura, cenni di frutta esotica, seguito da sottili aromi di mandorle tostate e brioche. Al palato e intenso, con aromi profondi e ricchi, sostenuti da una vivace tensione che chiude su fresche note agrumate. CIBO-VINO Grand Siecle accompagna prodotti di alta qualita e piatti raffinati, si sposa bene con le ostriche in camicia in salsa di champagne con tartufo fresco.