
Gagliole · Vini rossi
Gagliole Gallule Chianti Classico DOCG Gran Selezione 2022 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Gagliole
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Chianti Classico Gran Selezione Gallule di Gagliole è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese provenienti da Castellina in Chianti. I vigneti, di età compresa tra 20 e 50 anni, si trovano tra 350 e 400 metri di altitudine, con esposizioni da sud a sud-ovest, su terreni franco-argillosi caratterizzati dalla roccia madre di Pietraforte.Le uve vengono raccolte a mano in cassette e vinificate in tini troncoconici di rovere francese, con una macerazione di 30 giorni. L'affinamento prosegue per 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30% nuove, seguiti da ulteriori 12 mesi in botti di rovere francese.Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso esprime un profilo intenso e complesso, con aromi di ciliegia e marasca, mora e lampone, accompagnati da note di fiori rossi, scorza d'arancia ed erbe aromatiche.Per struttura e stile si presta particolarmente bene ad accompagnare arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
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