
Ca' Del Bosco · Bollicine
Franciacorta - Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Millesimato Astucciato - Ca' Del Bosco
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Scheda
- Produttore
- Ca' Del Bosco
- Annata
- 2020
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Franciacorta Millesimato 2020 Dosage Zéro di Ca' Del Bosco si presenta con un colore paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso offre un profilo netto: agrumi maturi, mela verde e una leggera nota di fiori bianchi che si fonde con sentori di lievito e crosta di pane; non è sovraccarico, mantiene chiarezza e precisione. Al palato il sorso è secco e nervoso, sorretto da una freschezza vibrante e da una sapidità che ne definisce la struttura; corpo medio, equilibrio misurato e una persistenza finale piacevolmente salina. Stile asciutto e concreto, ideale per chi cerca un Franciacorta essenziale e senza zuccheri residui: accompagna con naturalezza antipasti di mare, crudi, pesce alla griglia e preparazioni leggere a base di verdure. Servire freddo, intorno a 6-8 °C, per apprezzarne la vivacità; la confezione astucciata lo rende anche una scelta pratica per un regalo raffinato. Pur già godibile ora, la sua precisione lo rende interessante anche per chi vuole seguirne l'ev...
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