Franciacorta - Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Millesimato Astucciato - Ca' Del Bosco

Ca' Del Bosco · Bollicine

Franciacorta - Vintage Collection Dosage Zéro 2020 Millesimato Astucciato - Ca' Del Bosco

750mlAnnata 20201 enoteca

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Scheda

Produttore
Ca' Del Bosco
Annata
2020
Formato
750ml
Categoria
Bollicine
EAN
—
Offerte monitorate
1

Franciacorta Millesimato 2020 Dosage Zéro di Ca' Del Bosco si presenta con un colore paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso offre un profilo netto: agrumi maturi, mela verde e una leggera nota di fiori bianchi che si fonde con sentori di lievito e crosta di pane; non è sovraccarico, mantiene chiarezza e precisione. Al palato il sorso è secco e nervoso, sorretto da una freschezza vibrante e da una sapidità che ne definisce la struttura; corpo medio, equilibrio misurato e una persistenza finale piacevolmente salina. Stile asciutto e concreto, ideale per chi cerca un Franciacorta essenziale e senza zuccheri residui: accompagna con naturalezza antipasti di mare, crudi, pesce alla griglia e preparazioni leggere a base di verdure. Servire freddo, intorno a 6-8 °C, per apprezzarne la vivacità; la confezione astucciata lo rende anche una scelta pratica per un regalo raffinato. Pur già godibile ora, la sua precisione lo rende interessante anche per chi vuole seguirne l'ev...

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