
1701 Franciacorta · Bollicine
Franciacorta Saten 1701
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Scheda
- Produttore
- 1701 Franciacorta
- Annata
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- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
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- Offerte monitorate
- 1
Il Franciacorta Saten di 1701 è una bollicina cremosa e dinamica, testimonianza della crescita costante di una piccola realtà artigianale. Non è facile in una zona altamente produttiva come la Franciacorta decidere di fare vino per passione, puntando su rese basse e piccoli appezzamenti di terra. I ragazzi di 1701 hanno deciso di intraprendere questo "folle" progetto, avendo a disposizione da diversi secoli 4 ettari nel ben noto areale votato al metodo classico e decidendo di convertirli interamente ai precetti della biodinamica. Prima cantina locale a fare una scelta così netta, quella di 1701 è una storia di liquidi sempre più convincenti e completi, fino ad arrivare ad affermarsi come una delle più interessanti e qualitative realtà della zona. Appena 50000 bottiglie in tutto, destinate agli appassionati o a chi cerca esperienze vibranti e autentiche. Lo spumante Franciacorta Saten di 1701 è ottenuto a partire da uve di Chardonnay in purezza, coltivate nel noto areale in provincia d...
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