
Uberti · Bollicine
Franciacorta Pas Dosé 'Sublimis' Uberti 2018
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Scheda
- Produttore
- Uberti
- Annata
- 2018
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Sublimis Pas Dosè è la splendida interpretazione della Franciacorta da parte della cantina Umberti. Già dal nome si può intuire la qualità di queste bollicine, create da chi è presente sul territorio fin dal Diciottesimo secolo, come gli Uberti. La cantina risale a tempi ben più recenti quando, nel 1978, Agostino Uberti compie la sua prima vendemmia, destinata allora alla produzione del Metodo Classico. In trentacinque anni di storia, la cantina si è arricchita di esperienza e, oggi come allora, Agostino insieme alla moglie e alle figlie gestisce le vigne con grande attenzione. Il diserbo meccanico e la concimazione solo naturale aiutano a mantenere intatti le preziose qualità dei suoli di Erbusco, contribuendo così a creare alcuni tra i vini più ricchi e complessi che la denominazione possa annoverare. Come il Franciacorta Sublimis Pas Dosè, nato da grappoli attentamente selezionati, modello d’indomabile eleganza capace di regalare degustazioni di altissimo livello. Lo stemma raff...
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