Franciacorta Dosaggio Zero 'Animante' Magnum Barone Pizzini

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Barone Pizzini

Annata

—

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Franciacorta Dosaggio Zero ‘Animante’ rappresenta una bollicina che incarna lo stile raffinato della casa spumantistica lombarda Barone Pizzini. Infatti, l’appellativo ‘Animante’ si riferisce alla capacità di questo Franciacorta di riflettere l’anima della tenuta ed è il risultato di un lungo e pioneristico percorso di rinnovamento viticolo ed enologico che ha portato Barone Pizzini a essere il primo produttore di vini biologici nella denominazione. Secondo questa nobile filosofia produttiva, in vigna si impiegano esclusivamente sostanze di origine naturale e si adottano pratiche che preservino la biodiversità ambientale. Barone Pizzini Franciacorta ‘Animante’ deriva da un assemblaggio di Chardonnay (83%), Pinot Nero (5%), Pinot Bianco (7%) ed Erbamat (5%), varietà allevate in accordo ai dettami dell’agricoltura biologica certificata. Le uve provengono da 25 distinte parcelle situate tra i 200 e i 350 metri di altitudine, su terreni per lo più di origine morenica con presenza abbon...