Franciacorta DOCG Dosage Zro Millesimato 2016 - Castello Bonomi

Storico prezzi

Scheda

Produttore

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Annata

2016

Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

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Offerte monitorate

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Campione di naturalità, sensualità, longevità, il Franciacorta Millesimato Dosage Zéro Castello Bonomi nasce solo nelle annate migliori, da uve Chardonnay e Pinot nero in uguali proporzioni, coltivate e vinificate ricercando quella purezza che esclude ogni compromesso e sfiora la perfezione assoluta.Il Pinot nero, fermentato e maturato in acciaio, viene unito allo Chardonnay che ha fermentato in piccole botti di rovere per circa otto mesi. La cuvée matura per oltre quarantotto mesi prima della sboccatura e poi affina ulteriormente in bottiglia.Perlage sottile, colore brillante, profumi di agrumi, frutti bianchi e spezie dolci, deliziano i nostri sensi e accompagnano con stile prelibati piatti a base di crostacei, carpacci e tartare di pesce.