Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trento Brut Rosé DOC 2010

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ferrari

Annata

2010

Formato

—

Categoria

Vini rosati

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èGiulio Ferrari Rosé Riserva del Fondatore è un Trentodoc Brut Rosé che unisce la vibrante intensità del Pinot Nero di montagna alla raffinatezza dello Chardonnay. Questo spumante Metodo Classico si distingue per un profilo elegante e strutturato, pensato per evolvere nel tempo grazie a una sosta prolungata sui lieviti. Il sorso accosta la precisione gustativa a una trama fresca e sapida e mantiene un passo asciutto e ben definito. La sua identità si completa con un perlage fine, ideale per accompagnare l'intera degustazione.Da dove provieneLe uve nascono nei vigneti della famiglia Lunelli, situati alle pendici dei monti che circondano Trento, nel territorio del Trentodoc. Questa origine montana offre al vino un'impostazione tesa, in linea con uno stile incentrato su freschezza e sapidità. La collocazione in quota definisce un ambiente vocato alla produzione di basi spumante, capaci di sostenere lunghi affinamenti. L'identità di questi versanti montuosi risulta centrale per delineare il carattere finale di questa etichetta.Come viene prodottoLe uve vengono raccolte esclusivamente a mano per comporre una base centrata sul Pinot Nero, arricchita in chiusura dallo Chardonnay. La presa di spuma avviene attraverso il Metodo Classico, con un affinamento sui lieviti per almeno dieci anni prima della commercializzazione. Questa prolungata sosta in bottiglia contribuisce allo sviluppo di un perlage elegante e a una profonda complessità olfattiva, così da mantenere int