El Coto de Rioja Rioja DOCa Crianza 2022 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

El Coto de Rioja

Annata

2022

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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1

Che tipo di vino èRioja Crianza di El Coto de Rioja è un vino rosso ottenuto esclusivamente da Tempranillo. Lo stile risulta equilibrato, con un profilo fruttato ben riconoscibile e un contributo di rovere americano che offre note dolci e tostate. La vinificazione con controllo della temperatura permette un'espressione pulita e regolare, coerente dall'origine fino alla degustazione.Da dove provieneNasce in Rioja, area strettamente legata allo stile Crianza. La lavorazione si svolge nelle cantine di Oyón, in un contesto produttivo moderno che consente una gestione precisa delle fermentazioni. L'identità territoriale si esprime attraverso il Tempranillo e un percorso di affinamento in legno seguito da riposo in bottiglia, in linea con il profilo del vino.Come viene prodottoLa fermentazione avviene nelle cantine di Oyón in vasche da 30 a 45 tonnellate, dotate di tecnologia avanzata per garantire un controllo rigoroso delle temperature. Segue un affinamento di almeno 12 mesi in barrique di rovere americano, che definisce struttura e aromi. Prima della vendita, il vino riposa per almeno 6 mesi in bottiglia, così da integrare frutto, vaniglia e tostatura.Note di degustazioneAlla vista si presenta con un colore ciliegia brillante e riflessi granati. Al naso si percepiscono freschezza di frutta, note di vaniglia e richiami di tostatura dovuti al passaggio in rovere americano. In bocca risulta setoso e persistente, con una trama elegante in cui la speziatura si intreccia con continuit