Domaine Bruno Clair Marsannay AOC 2021 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Domaine Bruno Clair

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

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Che tipo di vino èIl Marsannay di Bruno Clair è un vino bianco fermo prodotto in Borgogna che utilizza esclusivamente uve Chardonnay. Il processo di vinificazione prevede una fase iniziale in acciaio, seguita da un lungo affinamento in legno, per preservare la freschezza aromatica e aggiungere una piacevole complessità. Lo stile si rivela fresco ed elegante, capace di trovare un misurato equilibrio tra il carattere del frutto e le note conferite dalle botti di rovere, supportato da una struttura ben bilanciata.Da dove provieneQuesto vino nasce in Borgogna, all'interno della denominazione Marsannay. Le uve provengono da suoli argilloso-calcarei, un contesto geologico tipico di questa area, e beneficiano di parcelle con un'esposizione a sud-est che favorisce una maturazione costante e regolare. Il quadro territoriale dona al vino una spiccata impronta minerale e un orientamento che sostiene la linearità del sorso. L'identità del luogo emerge in modo netto e riflette una gestione viticola meticolosa focalizzata sulla qualità.Come viene prodottoDopo un'attenta raccolta, il mosto svolge la fermentazione in acciaio inox per un periodo di due o tre settimane, una scelta tecnica essenziale per mantenere integri i caratteri varietali originari. Successivamente, il vino affronta un affinamento di diciotto mesi in botte di rovere, una fase che contribuisce ad ampliare la trama gustativa e ad armonizzare l'intero profilo. L'uso attento del legno è calibrato per bilanciare l'evoluzione co