Contrada Carranco Etna Rosso DOC 2020 - Carranco

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Carranco

Annata

2020

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

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Contrada Carranco Etna Rosso DOC 2020 della Cantina Carranco si presenta con un colore rubino luminoso e riflessi porpora. Al naso apre su un quadro fragrante di piccoli frutti rossi e more, accompagnati da note erbacee delicate e cenni di spezie dolci. L'ingresso in bocca è fresco e di buona tensione, con tannini presenti ma ben integrati che sostengono una progressione armonica. Il finale è sapido e persistente, invitando a un secondo assaggio senza essere eccessivamente austero. L'espressione rimane su toni puliti e misurati, con una trama gustativa lineare e una buona bevibilità. Si abbina con piacere a piatti della cucina mediterranea, paste al ragù di carne, carni arrosto e formaggi a media stagionatura, ma si presta anche a accompagnare preparazioni a base di funghi e sughi saporiti. Consigliata una temperatura di servizio attorno ai 16–18 °C; una breve ossigenazione in caraffa può favorire l'apertura degli aromi nelle bottiglie più giovani. Può essere degustato già ora, ma alc...