Cognac XO Vallein Tercinier

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Vallein Tercinier

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Formato

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Categoria

Distillati

EAN

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Il Cognac Vallein Tercinier XO Vieille Réserve Fine Champagne è un Cognac di eccezionale ampiezza e rigore espressivo in grado di riflettere la consolidata esperienza e tradizione della famiglia Vallein Tercinier. L’Appellation d’Origine Contrôllée del Cognac, istituita nel 1909, conta 6 cru: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois e Bois Ordinaires. Per il Cognac XO vengono impiegate uve coltivate nelle sottozone di Petite Champagne e Grande Champagne, territori caratterizzati rispettivamente da suoli friabili e terreni ricchi di gesso. Da sempre i cru Champagnes sono considerati quelli di qualità maggiore e, non a caso, i distillati qui prodotti sono anche i più costosi. Per valorizzare l’immagine di questi Cognac, quando il distillato viene prodotto a partire da una miscela di uve della Petite e della Grande Champagne, quest’ultima presente per almeno il 50% del blend finale, è possibile adottare la dicitura ‘Fine Champagne’. Il Vieille Réserve Cognac XO...