
Lamole di Lamole · Vini rossi
Chianti Classico 'Duelame' Lamole di Lamole 2024
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Scheda
- Produttore
- Lamole di Lamole
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
"Duelame" Chianti Classico Lamole di Lamole è un vino rosso iconico e molto rappresentativo della tipologia. Un rosso che sembra esser protagonista di una favola medievale. La cantina che lo produce sorge infatti sulle rovine di un castello risalente alla metà del 1300 in un piccolo borgo nella zona del Chianti Classico chiamato Lamole. Il nome di questo paesino deriva proprio dalle lame di terra che caratterizzano il suolo e che donando un patrimonio minerale consistente alla vite. La progressiva conversione al biologico in vigna e le tecniche innovative adoperate in cantina aiutano poi alla perfetta riuscita del prodotto, che risulta così espressivo e territoriale. Il Chianti Classico “Duelame” è infatti un’interpretazione pulita e sicura del terroir di questa zona. Le uve, in prevalenza Sangiovese, vengono fatte macerare all’incirca per 10 giorni ottenendo così un colore rubino vivace e una spiccata nota di bacche rosse. Dopo 6 mesi in acciaio, la vinificazione prosegue poi in bott...
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