Champagne R de Ruinart Vintage 2016 - Ruinart

Ruinart · Champagne

Champagne R de Ruinart Vintage 2016 - Ruinart

750mlAnnata 20161 enoteca

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da Bottle Of Italy

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Scheda

Produttore
Ruinart
Annata
2016
Formato
750ml
Categoria
Champagne
EAN
—
Offerte monitorate
1

Champagne R de Ruinart Vintage 2016 propone un bouquet sobrio e misurato, fedele allo stile della Maison. Alla vista si presenta con un colore paglierino luminoso e una bollicina fine che sostiene una trama gustativa equilibrata e di buona definizione. Al naso emergono sensazioni di frutta bianca matura, leggere sfumature agrumate e cenni di panificazione, con accenni minerali che contribuiscono a una complessità contenuta; l'intensità olfattiva rimane discreta e l'insieme quasi austero nei toni. In bocca conferma una stoffa armonica, con acidità viva che dona freschezza, corpo medio e una piacevole persistenza. Il sorso appare scorrevole, caratterizzato da ritorni fruttati e tostature delicate che non sovrastano l'equilibrio complessivo. Si presta ad accompagnare antipasti e piatti a base di pesce, crostacei e preparazioni leggere, ma anche a essere servito come aperitivo nelle occasioni di convivialità dove si ricerca eleganza senza eccessi. Meglio servirlo fresco e concedergli qual...

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