Champagne Blanc de Blancs Second Skin - Ruinart

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ruinart

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Champagne

EAN

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Offerte monitorate

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Il Champagne Blanc de Blancs Second Skin di Ruinart si presenta con una bollicina sottile e persistente, luce brillante e riflessi paglierini. Al naso mostra un profilo sobrio e raffinato, con richiami di fiori bianchi, scorza di agrume e note minerali che conferiscono un senso di freschezza e precisione. Al palato rivela una trama vibrante, corpo snello e una buona acidità che sostiene la beva, con ritorni di frutta a polpa bianca e una persistenza piacevole, mai eccessiva. È un prodotto che si presta bene sia all'aperitivo sia ad accompagnare piatti leggeri a base di pesce, crostacei e antipasti delicati; può anche affiancare formaggi freschi e preparazioni a base di verdure. Si consiglia di servirlo ben freddo, in calici a tulipano che valorizzino le sensazioni olfattive e la perlage. Per conservarne le qualità organolettiche, mantenere a temperatura costante e consumare entro tempi ragionevoli; la sua espressione migliore sta nella pulizia e nella finezza degli aromi.