Cannonau Riserva 'Carnevale' Sedilesu 2021

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Sedilesu

Annata

2021

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

8034141151613

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Il Cannonau Riserva "Carnevale" della cantina sarda Sedilesu è prodotto nel cuore della Barbagia.  Rappresenta una versione abbastanza moderna di questo storico vitigno, tradizionalmente coltivato in quasi tuti i paesi che si affacciano sul Mediterraneo. È un Cannonau, che grazie a un affinamento in barrique, acquisisce un volto piuttosto internazionale, pur conservando i tratti caratteristici del terroir di provenienza. Il “Carnevale” è un Cannonau Riserva che nasce a Mamoiada, una delle zone più vocate in assoluto per la coltivazione del Cannonau. Le vigne si trovano a un’altitudine compresa tra i 600 e gli 800 metri sul livello del mare e possono beneficiare di un clima fresco, con notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte. I suoli sono stati generati da un disfacimento di antiche rocce granitiche e sono molto ricchi di minerali. Queste particolari condizioni pedoclimatiche, permettono di ottenere vini di grande equilibrio tra freschezza e componente alcolica, sempre pi...