
Castello della Sala Antinori · Vini bianchi
Bramito della Sala Umbria IGT 2023 Castello della Sala Antinori
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Castello della Sala Antinori
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
La Tenuta Castello della Sala è di proprietà della famiglia Antinori dal 1940 e si trova nella bellissima Umbria, vicino ad Orvieto. Il clima fresco e il suolo argilloso della zona sono ideali per ottenere eccellenti vini bianchi come questo, che matura in barriques di rovere francese nelle profonde cantine del Castello medievale. Prodotto dal 1994, è un vino di classe, in perfetto stile Antinori; giallo brillante alla vista, con tenui riflessi verdognoli, profumato di ananas, agrumi e vaniglia, dal gusto fresco, di buona mineralità e acidità, in equilibrio con leggere note fruttate e di legno. Il menù ideale? Antipasto leggero, risotto di mare o alle verdure, pesce al forno o carne bianca.
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