Borgo San Frediano Abburracciugagnene Bolgheri DOC 2023 0,75 ℓ

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Borgo San Frediano

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Che tipo di vino èIl Bolgheri Abburracciugagnene di Borgo San Frediano è un vino rosso ottenuto da uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. La vinificazione si concentra sulla pulizia aromatica e sulla precisione del frutto, seguita da un affinamento che contribuisce a delineare un profilo equilibrato. Il risultato è un calice di media struttura, caratterizzato da tannini ordinati e da una buona persistenza gustativa, capace di raccontare con coerenza la propria origine e la meticolosa lavorazione in cantina.Da dove provieneQuesto rosso è strettamente legato al territorio di Bolgheri, celebre area vitivinicola della Toscana nota per i suoi rossi di impostazione internazionale. L'identità narrativa del nome prende ispirazione dalla vivace atmosfera dell'antico cinema d'essai “L'Universale”, situato appena fuori da Porta San Frediano a Firenze. In questo contesto goliardico nacque l'incitazione Abburracciugagnene, rivolta a Marlon Brando durante la proiezione del celebre film “Ultimo Tango a Parigi”, un aneddoto che regala all'etichetta un riferimento culturale preciso senza alterare la sua natura vitivinicola.Come viene prodottoDopo la raccolta, le uve vengono avviate alla vinificazione in vasche di acciaio, una scelta tecnica che consente un controllo accurato delle fasi fermentative e una gestione ordinata degli aromi. Terminata la fermentazione, il vino prosegue il suo percorso con un affinamento di sette mesi in cemento. L'utilizzo di questo materiale per la maturazione fa