
Ricasoli · Vini rossi
Bolgheri DOC 2023 - La Volpe e l'Uva - Ricasoli
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Scheda
- Produttore
- Ricasoli
- Annata
- 2023
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Bolgheri DOC 2023 La Volpe e l'Uva di Ricasoli è un vino rosso che esprime la personalità del territorio con misura. Di colore rubino vivo, al naso si aprono note di frutta matura a bacca scura, accompagnate da sentori erbacei e un accenno di spezie delicate. Al palato mostra una struttura equilibrata: la componente fruttata si integra con tannini presenti ma gentili, sostenuti da una freschezza che ne favorisce la bevibilità e conduce a un finale persistente e piacevole. È un vino versatile a tavola: si abbina bene a carni arrosto o alla griglia, a brasati saporiti e a formaggi stagionati, senza sovrastare piatti a base di funghi o sughi ricchi. Si consiglia di servirlo a temperatura intorno ai 16-18 °C e di versarlo in bicchieri ampi per apprezzarne gli aromi. La sua impostazione lo rende adatto sia a consumi informali che a occasioni più curate, offrendo una presenza equilibrata senza pretese e una piacevole immediatezza.
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