Wehlener Sonnenuhr 2024 Spatlese Riesling Joh. Jos. Prum

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Joh. Jos. Prum

Annata

2024

Formato

—

Categoria

Vini bianchi

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese di Joh. Jos. Prum nasce da Riesling 100% coltivato nel celebre vigneto Wehlener Sonnenuhr, uno dei terroir piu rappresentativi della Mosella. È un Riesling di grande finezza, nel quale la naturale ricchezza dello stile Spatlese incontra la freschezza e la caratteristica impronta minerale di questo storico vigneto. Nel calice il Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese esprime un profilo raffinato e complesso, dominato dalla freschezza del frutto e accompagnato da sfumature aromatiche, balsamiche e minerali. Il sorso combina ricchezza e vivacita, sostenuto dalla tipica acidita del Riesling e da una profonda vena minerale che dona slancio, equilibrio e persistenza. CIBO-VINO Il Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese di Joh. Jos. Prum trova un abbinamento classico con formaggi cremosi ed erborinati . In chiave gourmet e da provare con foie gras e composta di albicocche , mentre con la cucina asiatica si accompagna molto bene a un curry thailandese di gamberi leggermente speziato . Ottimo anche con preparazioni di pesce caratterizzate da componenti aromatiche o agrodolci.