
Caccia al Piano · Vini bianchi
Vermentino 'Grottaia' Caccia al Piano 2024
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Scheda
- Produttore
- Caccia al Piano
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Vermentino “Grottaia” di Caccia al Piano è un bianco fresco e profumato che nasce nella zona di Bolgheri. Quest’antico vitigno, diffuso in molti paesi che si affacciano sul Mar Mediterraneo, ama particolarmente il clima caldo e la presenza delle brezze marine. Lungo la costa toscana ha trovato un habitat ideale per esprimersi con un frutto maturo e ricco. La versione proposta da Caccia al piano prevede la presenza di una piccola percentuale di Sauvignon Blanc, che contribuisce ad accentuare le note aromatiche e a donare una vena di limpida freschezza agrumata. Floreale e fruttato, è un bianco giovane e fragrante ideale da degustare con i piatti tipici della cucina di mare. Il “Grottaia” Vermentino è l’interpretazione in bianco del territorio di Bolgheri, diventato famoso soprattutto per i Supertuscan realizzati con i più famosi vitigni internazionali a bacca rossa. Le vigne sono coltivate sui terreni che un tempo facevano parte de possedimenti nobiliari della famiglia Della Gherard...
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