Valdobbiadene DOCG Spumante Dry - Superiore di Cartizze - La Tordera

Storico prezzi

Scheda

Produttore

La Tordera

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Bollicine

EAN

8033011560067

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Il Valdobbiadene DOCG Spumante Dry - Superiore di Cartizze prodotto da La Tordera è un'espressione esemplare del terroir unico di Cartizze, una sub-zona molto prestigiosa della regione del Prosecco, situata nelle colline di Valdobbiadene. Questo spumante si distingue per il suo raffinato equilibrio tra dolcezza e vivace acidità, abbracciando il palato con una mousse delicata e persistente. La produzione di questo spumante segue rigidi standard qualitativi, iniziando dalla selezione manuale delle uve Glera, raccolte nelle vigne situate sulle ripide colline di Cartizze. La vinificazione avviene attraverso il metodo Charmat, che preserva l'intensità aromatica e la freschezza delle uve. Visivamente, il Valdobbiadene Superiore di Cartizze presenta un colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdognoli, arricchiti da un perlage fine e persistente. Il bouquet è complesso e seducente, con note di pera matura, mela verde, e sfumature floreali di glicine e rosa, arricchite da un liev...