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Masseria La Volpe · Vini rossi
Uno 2024 Primitivo di Manduria DOC Masseria La Volpe
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Scheda
- Produttore
- Masseria La Volpe
- Annata
- 2024
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Uno Primitivo di Manduria di Masseria La Volpe e un vino rosso DOC che rappresenta l'espressione piu immediata e fruttata del Primitivo di Manduria. Nasce in un territorio caldo e vocato della Puglia, dove il clima mediterraneo e i suoli ricchi di nutrienti permettono a questo vitigno di esprimere intensita aromatica, struttura e grande maturazione del frutto.La vendemmia e seguita da un rapido trasferimento delle uve in cantina per preservarne la freschezza. La fermentazione avviene a temperature leggermente inferiori alla norma, scelta che consente di mantenere integri i profumi fruttati e floreali, valorizzando la tipicita del vitigno. Si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono profumi di frutta matura accompagnati da eleganti note speziate. Al palato e equilibrato, di buona struttura, con tannini morbidi e un finale lineare e persistente. CIBO-VINO Vino corposo e strutturato, ideale per abbinamenti ricchi e succulenti come possono essere i piatti tipici pugliesi come orecchiette al ragu, carni alla brace e arrosti di agnello , ma si presta anche a preparazioni piu strutturate della cucina tradizionale italiana.
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