Terredora · Altro
Terredora Fatica Contadina Taurasi DOCG 2016 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Terredora
- Annata
- 2016
- Formato
- —
- Categoria
- Altro
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Taurasi Fatica Contadina di Terredora nasce nel vigneto di proprietà in Lapio e Montemiletto, in provincia di Avellino.È prodotto interamente da uve Aglianico, tutte raccolte e selezionate manualmente. La fermentazione avviene a temperatura controllata con macerazione di 10-12 giorni. Successivamente il vino affina in piccoli fusti di rovere francese per 18 mesi e poi in botti di rovere di Slavonia per almeno 6 mesi.Questo Taurasi è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso si apre con un bouquet fruttato, con note intense di ciliegia, frutti di bosco, prugna, sentori di pepe e minerali. Il sorso è strutturato ed equilibrato, di lunga persistenza.È perfetto da abbinare con arrosti di carne rossa o selvaggina, con piatti speziati e a base di tartufo e con i formaggi stagionati.
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