Terre di Rai · Bollicine
Terre di Rai Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut 0,75 ℓ
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Scheda
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- Terre di Rai
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- Bollicine
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Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut di Terre di Rai nasce in vigneti situati a Guia di Valdobbiadene.Si compone di uve Glera in purezza, che vengono spremute sofficemente. La spumantizzazione avviene in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat lungo (70-90 giorni). Di colore giallo paglierino con sfumature verdoline e con un perlage fine e persistente, si apre al naso con profumi di mela, limone e pompelmo giallo. Il sorso è fresco e morbido, di buona struttura.Ottimo come aperitivo, si abbina bene con la cucina di mare e il sushi.
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