Teroldego Rotaliano DOC - Dorigati

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Dorigati

Annata

—

Formato

750ml

Categoria

Vini rossi

EAN

8059602560070

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Il Teroldego Rotaliano DOC di Dorigati è un emblematico vino rosso della regione Trentino-Alto Adige, noto per la sua straordinaria intensità e carattere unico. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Teroldego, coltivate nelle aree alluvionali del Campo Rotaliano, un'area che beneficia di un microclima particolarmente favorevole, grazie alla protezione delle montagne circostanti e l'influsso delle acque del fiume Adige. La vinificazione del Teroldego Rotaliano segue metodi tradizionali che risaltano la tipicità e la purezza del frutto. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono un processo di macerazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguiti da un affinamento che può variare da alcuni mesi a un anno in botti di legno, per sviluppare ulteriormente la complessità del vino. Visivamente, il Teroldego Rotaliano di Dorigati si presenta con un colore rosso rubino profondo, talvolta con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet ricco e intenso, con note di frutti...