
Tenuta Fanti · Vini rossi
Tenuta Fanti Brunello di Montalcino DOCG 2020 0,75 ℓ
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Scheda
- Produttore
- Tenuta Fanti
- Annata
- 2020
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Che tipo di vino èIl Brunello di Montalcino di Tenuta Fanti è un vino rosso toscano dal profilo elegante, ottenuto da uve Sangiovese coltivate nel versante meridionale della collina di Montalcino. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita da una lunga maturazione in legno che definisce il suo carattere intenso. Al palato esprime una struttura sostenuta da tannini sottili, che offre un sorso fresco e armonioso, capace di evolvere positivamente nel tempo. L'attento affinamento garantisce una tessitura tannica fine e una notevole nitidezza aromatica, per cui il vino risulta ideale per accompagnare sapori decisi.Da dove provieneI vigneti si estendono nei pressi di Castelnuovo dell'Abate, in un'area dal clima mite e temperato che favorisce la perfetta maturazione delle uve. La proprietà copre una vasta superficie, di cui una parte dedicata ai filari, situata su terreni pietrosi ricchi di galestro e alberese. Queste particolari composizioni del suolo si rivelano ideali per la coltivazione del Sangiovese e conferiscono al vino un'espressione definita e costante. L'interazione tra le stabili condizioni climatiche e il suolo ricco di rocce sostiene la freschezza e garantisce un profilo gustativo di grande precisione.Come viene prodottoLa vinificazione inizia con un'accurata selezione dei grappoli raccolti in diverse parcelle della tenuta, i quali vengono avviati alla fermentazione in acciaio a temperatura controllata. La fase di ma
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