Taurasi 'Fren' Stefania Barbot 2019

Barbot Stefania · Vini rossi

Taurasi 'Fren' Stefania Barbot 2019

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Scheda

Produttore
Barbot Stefania
Annata
2019
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Il Taurasi ‘Fren’ di Stefania Barbot rappresenta un’espressione piena e strutturata, vero riflesso di questa celebre denominazione irpina. Il termine “fren” deriva dal greco antico e significa “anima”, nome scelto per esprimere l’essenza delle vecchie viti di Aglianico coltivate a “starsete”, un antico sistema di allevamento tradizionale dell’Irpinia, chiamato anche “raggiera avellinese”, oggi molto raro, che consisteva nel far sviluppare la vite verso l’alto così da poter sfruttare il terreno per coltivare ortaggi e altri vegetali. Stefania Barbot è infatti custode della lunga e consolidata tradizione viticola del territorio, che si impegna ad alimentare e preservare anche in chiave sostenibile. Stefania Barbot Taurasi ‘Fren’ è un 100% Aglianico da viti di oltre 70 anni di età radicate su suoli argillosi e calcarei, con presenza di depositi piroplastici, situati a 530 metri sul livello del mare. Nella difesa fitosanitaria viene applicato il metodo della lotta integrata e la vendemmia...

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