Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Cinque' Buvoli

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Scheda

Produttore

Buvoli - Opificio del Pinot Nero

Annata

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Formato

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Categoria

Bollicine

EAN

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Lo Spumante Metodo Classico Pas Dosé “Cinque” de l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli è il vino dei puristi assoluti, dedicato a chi ama le etichette dal volto austero, profondo e verticale, senza concessioni alla facile e immediata piacevolezza. È una bottiglia da intenditori, riservata a chi sa apprezzare l’equilibrio e l’armonia, che un grande Pinot Nero sa trovare da solo nel tempo, grazie a un lungo affinamento sui lieviti. Per ricchezza e complessità aromatica, è un Metodo Classico destinato a essere degustato a tavola con menu di mare importanti o con un arrosto di carni bianche. Il Metodo Classico Pas Dosé “Cinque” è uno spumante de l’Opificio del Pinot Nero di Marco Buvoli, che si colloca tra le migliori bottiglie della cantina vicentina. Per la realizzazione del dosaggio zero vengono accuratamente selezionati i migliori grappoli, quelli che presentano un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza. L’assenza di aggiunta di zucchero, presuppone l’impiego di...