Spumante Brut Nature 'L'Arc' Mas Gomà

Mas Gomà · Bollicine

Spumante Brut Nature 'L'Arc' Mas Gomà

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Scheda

Produttore
Mas Gomà
Annata
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Formato
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Categoria
Bollicine
EAN
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“L’Arc” di Mas Gomà rappresenta il vertice espressivo degli spumanti di questa cantina, con tutte le caratteristiche per poter ambire ad essere considerato un eccellente Brut Nature: realizzato solo in annate assolutamente favorevoli, con uve provenienti da vecchie vigne e una sosta sui lieviti particolarmente lunga. Uno spumante considerato il capolavoro della famiglia Vendrell, giunta oggi alla quinta generazione di vignaioli con Joan, che lavora fianco a fianco con il padre Joan Manel. Mas Gomà crea il suo Metodo Classico “L’Arc” come una interpretazione il più possibile autentica del frutto delle più antiche vigne della tenuta: le viti di Xarel.lo di 70 anni del villaggio di Les Cabanyes vengono allevate secondo i principi della biodinamica su terreni dalla caratteristica matrice argillo-calcarea. Il Penedes è il territorio della regione della Catalogna riconosciuto a livello mondiale per la realizzazione di spumanti, nell’immediato entroterra occidentale di Barcellona: i pendii s...

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