Spumante Alta langa DOCG Pas Dose Espressione Noir - Cocchi

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Cocchi

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Bollicine

EAN

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Lo Spumante Alta Langa DOCG Pas Dose Espressione Noir di Cocchi nasce in uno dei terroir più affascinanti del Piemonte, dove il clima fresco e il terreno calcareo favoriscono l’espressione elegante del Pinot Nero, il vitigno principale di questa cuvée. Caratterizzato da una presa di spuma fine e persistente, questo spumante si distingue per il dosaggio zero, che mette in risalto una freschezza vibrante e una naturale mineralità. Al naso emergono intense note di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnate da delicati sentori floreali e una sfumatura di lieviti che ne arricchisce la complessità. Il palato conferma la struttura armoniosa, con un equilibrio perfetto tra acidità e freschezza, donando una piacevole sapidità e un finale lungo e raffinato. Ideale in abbinamento a piatti di pesce crudo, crostacei o carni bianche leggere, è uno spumante perfetto per chi cerca eleganza e purezza in ogni sorso.