
Azienda Vinicola Poderi Morini · Vini rossi
Sangiovese di Romagna DOC - Riserva Nonno Rico - Azienda Vinicola Poderi Morini
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Scheda
- Produttore
- Azienda Vinicola Poderi Morini
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Sangiovese di Romagna DOC Riserva Nonno Rico della Azienda Vinicola Poderi Morini offre un'espressione franca del Sangiovese della zona. Di colore rubino medio, al naso propone ricordi di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, accompagnati da leggere note erbacee e un accenno speziato; il tutto presentato con discrezione più che con eccessi aromatici. In bocca mostra una trama centrata, con freschezza piacevole e una tannicità ben integrata che sostiene il sorso senza prevaricare, con un finale lineare e persistente che invita a un nuovo assaggio. Si abbina con facilità a piatti della tradizione emiliano-romagnola come pasta al ragù, carni bianche saporite e formaggi a pasta semidura; è anche adatto a momenti conviviali informali. Consigliata la temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e l'uso di calici ampi per valorizzare il profilo olfattivo. La presentazione nella bottiglia è sobria e orientata all'uso quotidiano così come alle occasioni di condivisione, lasciando al consum...
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