
Azienda Agricola Gallegati · Vini rossi
Sangiovese di Romagna DOC - Brisighella - Corallo Rosso - Azienda Agricola Gallegati
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Scheda
- Produttore
- Azienda Agricola Gallegati
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Azienda Agricola Gallegati propone questo Sangiovese di Romagna DOC di Brisighella, un vino rosso che rimane sincero e di facile approccio. Al calice si mostra di un rosso rubino limpido, con rilievi che possono virare al granato. Il profumo è caratterizzato da note di ciliegia, piccola frutta rossa e una lieve sfumatura floreale; emergono inoltre tocchi erbacei e spezie dolci che ne completano il quadro olfattivo senza eccessi. La lettura olfattiva è pulita e diretta, senza sovrastrutture, e lascia spazio a una leggera nota minerale. Al palato è equilibrato, con acidità vivace e tannini ben integrati che lo rendono scorrevole e piacevole anche a tavola. La struttura è di medio corpo, adatta a accompagnare salumi, primi rustici a base di sugo, carni bianche alla piastra e formaggi di media stagionatura. Va servito a temperatura fresca di cantina; è una scelta adatta per chi cerca un Sangiovese dal carattere onesto e dal profilo quotidiano, non impegnativo ma riconoscibile.
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