Roycello Fiano Salento IGT - Tormaresca

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Scheda

Produttore

Tormaresca

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

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Il Roycello Fiano Salento IGT di Tormaresca è un bianco che esprime il carattere mediterraneo del Salento attraverso il vitigno Fiano. Al naso si presenta con profumi delicati: fiori bianchi, frutta a polpa chiara come la pesca e la pera, e leggere note agrumate di cedro e scorza di limone; si possono anche percepire richiami erbacei e un accenno minerale. L'approccio è immediato ma misurato, con un equilibrio fra freschezza e struttura che rende il sorso scorrevole e piacevole. In bocca rivela una tessitura sapida, acidità vivace e un corpo medio che supporta i sapori senza sovrastarli. È adatto a consumarsi giovane, ideale come vino da tavola quotidiano ma anche per occasioni informali: si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, antipasti a base di verdure, e formaggi freschi. Si consiglia di servirlo leggermente fresco in un calice a tulipano per apprezzarne gli aromi; la semplicità e la piacevolezza lo rendono versatile per pasti leggeri e conviviali.