Riesling Alto Adige DOC - Vigna Isarco - Kofererhof

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Kofererhof

Annata

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Formato

750ml

Categoria

Vini bianchi

EAN

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Il Riesling Alto Adige DOC Vigna Isarco di Kofererhof presenta un profilo lineare e misurato. Al calice mostra un giallo pallido con riflessi verdolini; al naso offre aromi di agrumi, mela verde e pesca bianca, accompagnati da sentori floreali discreti e una nota minerale che conferisce precisione. L’espressione olfattiva resta nitida e senza eccessi, valorizzando freschezza e pura intensità aromatiche. In bocca è fresco e sostenuto da un’acidità viva che ne struttura il sorso, con ritorni fruttati e un finale sapido, equilibrato e di buona persistenza. Si abbina facilmente a piatti di pesce, crostacei, preparazioni a base di verdure e formaggi non stagionati; è ideale servito freddo, intorno agli 8–10 °C. Per chi ama vini di precisione, è un’opzione da gustare nei prossimi anni per apprezzarne la pulizia e l’eleganza, mantenendo comunque la sua naturale impronta di freschezza.