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Velenosi · Vini bianchi
Reve Pecorino 2022 Offida DOCG Velenosi
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Scheda
- Produttore
- Velenosi
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il Rêve Pecorino di Velenosi e un vino bianco elegante e complesso, prodotto con 100% Pecorino dai vigneti di Ascoli Piceno e Castel di Lama. La vinificazione prevede che meta del mosto fermenti in barrique nuove e meta in acciaio, per poi unirsi dopo 24 mesi, conferendo struttura e profondita straordinarie.Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso offre frutta bianca, banana, ananas, fiori di ginestra e biancospino, con delicati sentori vanigliati. Al palato e pieno, persistente e armonico, con elegante mineralita. CIBO-VINO Ideale con piatti di pesce raffinati, crostacei, carpacci, risotti delicati, ma eccellente anche con cucina asiatica speziata o formaggi a pasta dura come il Comte o il Parmigiano Reggiano.
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