Bortolomiol · Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Brut Audax Zero.3 Bortolomiol
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Scheda
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- Bortolomiol
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- Bollicine
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Audace e contemporanea, questa versione extra brut del Prosecco Superiore docg di Valdobbiadene interpreta in modo pieno e naturale il vitigno Glera, e incarna la visione e lo spirito pionieristico di Giuliano Bortolomiol, primo negli anni sessanta a produrre il Prosecco di Valdobbiadene in versione brut. Spuma fine, perlage sottile, profumi floreali, gusto morbido e fruttato, residuo zuccherino prossimo allo zero: Audax Zero.3 è ottimo come aperitivo e ideale per accompagnare una croccante e golosa frittura di pesce.
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