
Santi · Bollicine
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato 2025 - Santi
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Scheda
- Produttore
- Santi
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- 8000160669859
- Offerte monitorate
- 3
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato - Santi Vinificazione Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato - Santi è prodotto con varietà di uve locali, principalmente Glera. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata per circa 10-15 giorni. L'affinamento avviene in bottiglia per almeno 24 mesi, conferendo al vino complessità aromatica e una struttura ben bilanciata. La vinificazione segue metodi tradizionali a Valdobbiadene, nella regione Veneto. I vigneti sono coltivati su terreni morenici e sedimenti fluviali con un'eccellente esposizione solare, che contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato - Santi: DEGUSTAZIONE Il Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Millesimato - Santi offre una piacevole esperienza di degustazione. All'esame visivo si presenta con un colore paglierino brillante e una spuma delicata. L'analisi olfattiva rivela note fresche di fiori bianchi e agrumi, con una leggera sfumatura di mela verde. All'assaggio si percepisce un gusto secco, fresco e armonico con una piacevole sensazione di perlage. Grazie alla sua pienezza e alla corretta acidità, questo vino può essere conservato per alcuni anni senza perdere la sua eleganza. È consigliato da gustare come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce, formaggi freschi e crostacei.
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