
Santa Margherita · Bollicine
Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut “52” - Magnum - Santa Margherita
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Aggiornato il 2026-10-12
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Scheda
- Produttore
- Santa Margherita
- Annata
- —
- Formato
- 1,5L
- Categoria
- Bollicine
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 3
Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene DOCG Brut "52" di Santa Margherita si presenta con un profilo netto e ben delineato: perlage fine e vivace, naso che richiama fiori bianchi, mela verde e note agrumate delicate, con una punta erbacea che ne aumenta la vitalità. Il sorso è asciutto, fresco e snello; l'acidità è equilibrata dalla sapidità che mantiene il vino agile e pulito fino a un finale secco e piacevolmente persistente. In magnum la bollicina appare più armonica, con una sensazione complessiva di maggiore morbidezza. Si gusta al meglio come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare: crostacei, carpacci, sushi e insalate leggere riescono a valorizzarne la delicatezza senza sovrastarla. È adatto anche a momenti conviviali dove si cerca un vino facile ma di carattere; servire ben freddo, intorno ai 6–8 °C, in calici non troppo ampi per conservare la vivacità. La versione Magnum è perfetta per condivisioni e cene informali, mantenendo costante qualità ed equilibrio nel corso del...
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