
BpuntoIO · Vini rossi
Primitivo Puglia IGP - BpuntoIO
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Aggiornato il 2026-09-29
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Scheda
- Produttore
- BpuntoIO
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Al calice mostra un colore rubino profondo e al naso prevalgono frutti rossi maturi e sentori di prugna, con un sottofondo speziato che non sovrasta. Il sorso è caldo e verticale al tempo stesso, sostenuto da una trama tannica morbida e da una buona freschezza che bilancia la persistenza. La sensazione è di pienezza sapida, con una progressione netta verso un finale lungo e carezzevole che invita a un secondo assaggio. È un vino pensato per piatti dalla personalità decisa: carni alla brace, sughi ragù, formaggi semi-stagionati e preparazioni con tocchi speziati trovano naturale compagnia. Servire tra 16 e 18 °C in un bicchiere ampio per valorizzare i profumi; si apprezza già giovane ma può sostenere qualche anno in cantina per arrotondare ulteriormente. Ottimo anche come compagno di un pasto conviviale dove il vino deve dare struttura senza perdere bevibilità.
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