Primitivo di Manduria 'Papale' Varvaglione 2023

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Varvaglione

Annata

2023

Formato

—

Categoria

Vini rossi

EAN

—

Offerte monitorate

1

La realtà produttiva pugliese Varvaglione presenta il Primitivo di Manduria ‘Papale’, un Primitivo in purezza che spicca per intensità e pienezza. Assieme al Negroamaro il Primitivo è il vitigno autoctono più diffuso e popolare di tutta la Puglia, con circa il 15% dell’intera superficie vitata regionale. Probabilmente giunto in territorio pugliese attraverso il Mar Adriatico, in particolare dalle coste della Croazia, il Primitivo è stato ampiamente diffuso nella regione durante il XVII per mano dei monaci benedettini. In particolare nella zona di Manduria, dove viene coltivato stabilmente sin dalla fine del XIX secolo, il Primitivo riesce a raggiungere alcune delle sue massime espressioni qualitative. Il ‘Papale’ Varvaglione Primitivo di Manduria è un 100% Primitivo da viti allevate nella zona di Manduria, territorio caratterizzato da un clima caldo e asciutto. Dopo la vendemmia i grappoli vengono trasferiti in cantina, dove si procede con la vinificazione in rosso tramite fermentazion...