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Azienda Vinicola Rivera · Vini dolci
Piani di Tufara 2023 Moscato di Trani DOC Rivera
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Scheda
- Produttore
- Azienda Vinicola Rivera
- Annata
- 2023
- Formato
- —
- Categoria
- Vini dolci
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Elegante vino da dessert ottenuto da uve Moscato Reale allevate nei terreni tufacei della zona DOC Moscato di Trani e in parte lasciate appassire su graticci per concentrare le componenti zuccherine e aromatiche. Dopo attenta vinificazione, il vino sosta per alcuni mesi in barriques di rovere francese che valorizzano gli aromi tipici del moscato. Di colore giallo carico e brillante. Al naso si sviluppa un bouquet di fiori di acacia, albicocca, ananas, buccia d'arancia candita. Al palato e ricco e complesso, dolce, ma con un finale asciutto. CIBO-VINO Si abbina a pasticceria secca e a dolci delicati, ma anche a foie-gras e formaggi saporiti.
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