Pet-Nat Tea 'BI' Ama

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ama Pet Nat

Annata

—

Formato

—

Categoria

Altro

EAN

—

Offerte monitorate

1

Il Pet-Nat Tea ‘BI’ della realtà produttiva spagnola Ama Brewery è un kombucha rinfrescante e agrumato perfetto da gustare come aperitivo alternativo. In ogni bottiglia di questi tè Pet-Nat leggermente alcolici è presente il cosiddetto “scoby”, una coltura simbiotica di lieviti e batteri responsabile della fermentazione che dà origine al kombucha, che si presenta sotto forma di un agglomerato denso, opaco e gommoso. A seconda della personale preferenza, lo scoby può essere servito con il kombucha oppure rimosso prima del servizio. Ama Brewery Pet-Nat Tea ‘BI’ viene prodotto a partire da acqua proveniente dalla sorgente del Massiccio Izarraitz, nei Paesi Baschi, e lemongrass coltivato in una riserva naturale da Amba Estate, sulle montagne sopra le cascate di Ravanna, nello Sri Lanka. La piccola tenuta Amba si trova precisamente nell’area delle Uva Highlands, luogo in cui alleva una locale varietà selvatica di lemongrass che prende il nome di Cymbopogon flexuosus. L’erba viene raccolta...