Perlè Zero Cuvèe 2017 Trento DOC Ferrari

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ferrari

Annata

2017

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

1

È un mosaico di millesimi che porta all'estremo la raffinata arte della creazione delle cuvee: l'acciaio esalta il frutto e l'eleganza aromatica dello Chardonnay, il legno dona struttura e ricchezza gustativa, mentre il vetro conferisce l'espressivita e profondita che rendono questo Trentodoc unico e irresistibile. Il perlage raffinato e avvolto da riflessi dorati e lucenti, l'esordio al naso e caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino. L'ingresso in bocca e asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una lunga e sapida persistenza aromatica, offrendo cosi un sorso preciso, profondo ed elegante. CIBO-VINO Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene con i crostacei.