Perlè Nero Riserva 2018 Trento DOC Ferrari

Storico prezzi

Scheda

Produttore

Ferrari

Annata

2018

Formato

—

Categoria

Bollicine

EAN

—

Offerte monitorate

2

Il Perle Nero Riserva delle Cantine Ferrari e un'eccellenza dell'enologia italiana, capace di raccontare la raffinatezza del Pinot Nero in versione spumantizzata. Il metodo classico, unito alla lunga maturazione sui lieviti, regala un vino dal profilo aromatico complesso e una struttura straordinaria.Questo vino si presenta con un colore dorato brillante con riflessi intensi e un perlage fine e persistente, che evidenzia l'eleganza tipica della cantina Ferrari. Al naso e ampio e variegato, spazia da note floreali (petali di rosa) a sentori di frutta rossa come ciliegie e piccoli frutti di bosco, per poi arricchirsi di aromi di vaniglia, spezie dolci e lievi sentori tostati, frutto del lungo affinamento.La texture cremosa di questo spumante avvolge il palato con morbidezza e freschezza, offrendo una piacevole tensione gustativa e un finale persistente. Un vino che unisce eleganza e carattere in modo distintivo. CIBO-VINO Grazie alla sua complessita e alla struttura avvolgente, il Perle Nero Riserva e estremamente versatile: a tutto pasto, ed e ideale con piatti strutturati e saporiti, abbinabile anche con primi piatti ricchi come ravioli al tartufo, risotti mantecati, o paste con sughi a base di selvaggina. Perfetto con carni bianche, arrosti di maiale, o piatti con funghi e creme. Da provare con formaggi stagionati o a crosta lavata per un abbinamento intenso e armonioso. Un'esperienza unica per gli amanti delle bollicine di classe.