
Saladini Pilastri · Vini bianchi
Pecorino Falerio DOC Biologico - Saladini Pilastri
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Scheda
- Produttore
- Saladini Pilastri
- Annata
- —
- Formato
- 750ml
- Categoria
- Vini bianchi
- EAN
- 8018372002036
- Offerte monitorate
- 1
Il Pecorino Falerio DOC Biologico di Saladini Pilastri nasce nelle colline marchigiane, cuore di un territorio vocato alla viticoltura di qualità, dove la mineralità del terreno calcareo-sabbioso dona al vitigno Pecorino una spiccata freschezza e struttura. Questo vino biologico esprime la tipicità del vitigno autoctono, con un bouquet aromatico che si apre su note di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e una delicata sfumatura agrumata. Al palato si rivela equilibrato e sapido, con una buona persistenza e un vibrante finale che invita a un sorso dopo l’altro. L’affinamento avviene in acciaio per preservare la sua vivacità e purezza aromatica, esaltando la naturale eleganza del Pecorino. Ottimo compagno di piatti di pesce, crostacei o verdure grigliate, questa espressione millennial della Falerio DOC incanta per la sua autenticità e rispetto della terra.
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