Ottella · Vini rosati
Ottella Roses Roses Vino rosato 2025 0,75 ℓ
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- Ottella
- Annata
- 2025
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rosati
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Il vino rosato Roses Roses di Ottella nasce su colline moreniche dell'Alto Mincio, in provincia di Verona. Le uve Corvina Veronese, Lagrein e Rondinella sono vendemmiate a fine settembre, per poi essere diraspate be macerate per 10-12 ore a temperatura controllata. La fermentazione dura 14-18 giorni e avviene sempre a temperatura controllata.Di colore rosa buccia di cipolla, il naso è avvolgente e ricorda profumi di pesca bianca, susina, oltre ad avere piacevoli sentori minerali. Il sorso è fresco, fine ed equilibrato. Da abbinare con un piatti a base di pesce di acqua dolce e di mare, primi piatti conditi con sughi leggeri e carni bianche.
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