Nero di Lupo 2022 Terre Siciliane IGP COS Viticoltori in Vittoria

COS Viticoltori in Vittoria · Vini rossi

Nero di Lupo 2022 Terre Siciliane IGP COS Viticoltori in Vittoria

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Scheda

Produttore
COS Viticoltori in Vittoria
Annata
2022
Formato
—
Categoria
Vini rossi
EAN
—
Offerte monitorate
1

Nero di Lupo e un vino che nasce da uve della varieta Nero d'Avola, provenienti da vigneti con un'eta media di 15 anni, situati nel territorio di Vittoria, nella Sicilia Sud-Orientale. Vino ottenuto con fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni, a cui segue un doppio affinamento in vasche di cemento e bottiglia. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino, dai riflessi violacei. All'olfatto si esprime con aromi fruttati e speziati, di frutti rossi, cacao, e caffe. Al palato dimostra un gusto intenso e vivace, con un fruttato persistente ed un tannino fine. Finale piacevolmente fresco. CIBO-VINO Ottimo al fianco di primi di terra strutturati, secondi di carne rossa e selvaggina.

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