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COS Viticoltori in Vittoria · Vini rossi
Nero di Lupo 2022 Terre Siciliane IGP COS Viticoltori in Vittoria
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Storico prezzi
Scheda
- Produttore
- COS Viticoltori in Vittoria
- Annata
- 2022
- Formato
- —
- Categoria
- Vini rossi
- EAN
- —
- Offerte monitorate
- 1
Nero di Lupo e un vino che nasce da uve della varieta Nero d'Avola, provenienti da vigneti con un'eta media di 15 anni, situati nel territorio di Vittoria, nella Sicilia Sud-Orientale. Vino ottenuto con fermentazione spontanea sulle bucce con lieviti indigeni, a cui segue un doppio affinamento in vasche di cemento e bottiglia. Si presenta alla vista con un colore rosso rubino, dai riflessi violacei. All'olfatto si esprime con aromi fruttati e speziati, di frutti rossi, cacao, e caffe. Al palato dimostra un gusto intenso e vivace, con un fruttato persistente ed un tannino fine. Finale piacevolmente fresco. CIBO-VINO Ottimo al fianco di primi di terra strutturati, secondi di carne rossa e selvaggina.
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